"二氧（yǎng）化氯（lǜ），是一种无机化合（hé）物，化学式为（wéi）ClO2，常温（wēn）常压下是一（yī）种黄（huáng）绿色到橙黄色气体。二氧化氯具有漂白性（xìng），主要（yào）用于纸浆和纸、纤维、小麦面（miàn）粉、淀粉的漂白，油脂、蜂蜡等的精制和漂白（bái），另（lìng）外，由于其消毒能（néng）力（lì）较强，常（cháng）作（zuò）为饮用水消毒杀菌剂替代传统的（de）液（yè）氯消毒。

二（èr）氧化氯遇热水则分解成次（cì）氯酸、氯气、氧气，受光也（yě）易分解，其溶液于冷暗处相对稳定。二氧（yǎng）化氯能与（yǔ）许多化（huà）学物质发生爆炸性反应。对热、震动（dòng）、撞击（jī）和（hé）摩擦相当敏感，极（jí）易分解发生爆炸。受（shòu）热和受光照或遇有机物等能促进（jìn）氧化作用的物质时，能促进分解并易（yì）引（yǐn）起（qǐ）爆炸。若用空气（qì）、二氧化碳、氮气等惰性气体稀释（shì）时，爆炸（zhà）性则降低。属强氧化剂，其有效氯是（shì）氯的2.6倍（bèi）。与很多物质（zhì）都能发生剧烈反应。腐（fǔ）蚀（shí）性很（hěn）强。

二氧化氯具（jù）有（yǒu）杀菌、漂（piāo）白、除臭、消毒、保鲜的功能。主要是因（yīn）为二氧化氯具有氧化作用，二氧化（huà）氯分子的（de）电子结构呈不饱和状态，外层共有（yǒu）19个电子，具（jù）有（yǒu）强烈的（de）氧化性，主（zhǔ）要是（shì）对富有电子（或供电（diàn）子）的原子基（jī）团（如含（hán）巯基的酶（méi）和硫化物，氯化物）进行攻（gōng）击（jī），强行掠（luě）夺电（diàn）子，使（shǐ）之成为失去活（huó）性和改（gǎi）变性质（zhì）的物质。

1、杀菌机理

二氧化氯对细胞（bāo）壁有较（jiào）强的吸附和穿透能（néng）力，放出（chū）原（yuán）子氧将细胞内的含巯（qiú）基的酶氧化（huà）起到杀菌作用。

2、漂白作用

二氧化氯的漂白是通（tōng）过放出原子氧和产生（shēng）次氯酸盐而达（dá）到（dào）分解色素（sù）的（de）目的（de）。用它做漂白剂代替氯气、氯酸盐等，可（kě）阻止并避（bì）免（miǎn）与纤维（wéi）发（fā）生氧化而（ér）降低纤维（wéi）强度，因而效果更（gèng）全面。

3、除臭作用（yòng）

二氧化氯的除（chú）臭是因为（wéi）它能与异味物质（zhì）（如（rú）H2S、-SOH、-NH2等）发生脱水反应并使异味物质（zhì）迅速氧化转化（huà）为（wéi）其他物质。而且它能阻止蛋氨酸分解成乙烯，也能破坏已形成（chéng）的乙烯，从而延缓腐（fǔ）烂，同时杀死微（wēi）生物而不与脂肪酸反（fǎn）应并不破坏食品（pǐn）结构。

二氧化氯具有强（qiáng）氧化性（xìng），空气中的体（tǐ）积浓度超过（guò）10%便有爆炸（zhà）性（xìng），但（dàn）其（qí）水溶液却是（shì）十（shí）分安全的（水中含量超过30%易爆炸（zhà））。它能与（yǔ）许多化（huà）学物质发生（shēng）爆炸性反应，对受热、震动、撞击、摩擦等相当（dāng）敏（mǐn）感，极易分解发生（shēng）爆炸。"